Warung Jatiluwih259 - Kalau jalan-jalan ke Jatiluwih, jangan lupa untuk mencoba menikmati wangi teh khas daerah
tersebut ya. Iya, Teh Jatiluwih yang sudah
terkenal dikalangan para wisatawan. Teh ini terbuat dari beras merah Jatiluwih
yang memiliki tekstur bebeda dengan teh biasa lainnya. Sebagaiman yang
diketahui, teh yang sering kita nikmati terbuat dari daun teh. Teh Jatiluwih
berbeda
Lantas bagaimana dengan rasa teh ini? Tentu berbeda dengan kebanyakan teh
pada umumnya, teh beras merah Jatiluwih ini memiliki rasa yang manis serasa
menikmati air beras yang direbus. Ketika sudah disajikan, akan tercium aroma
harum alam harumnya uap yang menguap dari nasi beras merah yang baru saja
matang.
Namun beda banget rasa minuman beras merah ini dengan teh sebenarnya. Aroma
dan rasa minuman beras merah ini sangat terasa berasnya. Seperti rasa dan aroma
beras pada umumnya. Jika mau agak manis ya tinggal tambah gula.
Salah satu tempat untuk menjual teh beras merah ini adalah Warung Krishna
Banjar Gunung Sari. Pemilik warung yang juga petani, mengatakan teh beras merah ini
biasa diminum warga Jatiluwih dan sekitarnya karena alasan kesehatan. Karena ada
beberapa khasiat teh beras merah ini seperti antioksidan, memperkuat stamina,
melancarkan peredaran darah, dan memperbaiki pencernaan.
Jangan khawatir soal harganya karena cukup murah, hanya Rp 3.000 saja. Untuk
oleh-oleh, Anda bisa membeli beberapa kantong teh ini, yang berupa bulir beras
merah ukuran 200 gram seharga Rp 10.000.
Bagaimana cara membuatnya ? Perhatikan langkah-langkahnya dibawah ini.
Untuk membuat teh Jatiluwih ini cukup mudah. Sejumput beras merah direbus
dengan dua gelas air hingga mendidih. Diamkan, kemudian tuangkan ke dalam gelas
atau cangkir. Teh Jatiluwih pun siap untuk dinikmati. Mantap Rasanya
Sumber : balebengong.net
